Muchas personas han estado pensando en reducir
el colesterol a través de la dieta en vez de con medicamentos. Pero la
pregunta es, es posible reducir el
colesterol a través de la dieta? Mas
y mas personas están sufriendo de enfermedades cardiovasculares y muchas ya han
fallecido – todo debido a los altos niveles de colesterol en su cuerpo. Los números
aumentan de manera alarmante, y es hora de ponerle un freno.
El colesterol, por definición, es una parte importante de las membranas
celulares y el tejido nervioso del cuerpo. Sirve también como componente
principal de las hormonas. Cuando las
personas se exponen a la luz UV (ultravioleta), una sustancia del colesterol en
la piel puede cambiar a vitamina D a través del hígado y los riñones. El colesterol
también es necesario en el cuerpo dado que ayuda a crear diferentes
estructuras. El colesterol se puede obtener de alimentos como la carne vacuna,
de pollo, huevos, pescado y los productos lácteos. No se conocen plantas que
contengan colesterol.
Un nivel de colesterol alto en la sangre es además peligroso; de hecho,
aumenta el riesgo de sufrir de Infarto de Miocardio en el futuro. El colesterol es necesario en el cuerpo, pero
solo con moderación. De manera que, es muy importante mantener los niveles de
colesterol controlados ya que sobrepasarse significa peligro. Con respecto a
aquellos que ya sufren de problemas cardiacos, debería reducirse
el colesterol a través de la dieta y
el ejercicio.
El secreto de seguir una dieta baja en colesterol es ingerir alimentos
ricos en grasas saludables, como aceites vegetales y pescado. Comer demasiados
alimentos de origen animal en su mayoría agregará colesterol a nuestro cuerpo. Las
personas deberían aprender como proveerse de frutas y vegetales frescos y
alimentos integrales. Reemplazar las grasas animales (manteca y margarina) con
aceites poliinsaturadas tales como aceite de canola o aceite de olive también
ayuda a reducir el colesterol. Preocupado por el sabor de su comida? Sustituya,
en vez de manteca, crema y margarina utilice especias!
El ejercicio es algo esencial para reducir los niveles de colesterol en el
cuerpo. El ejercicio ayuda a mantener el peso a un nivel saludable. Al mismo
tiempo, ayuda a reducir el colesterol malo. Es muy importante recordar que por
cada 1% de colesterol corporal reducido, la persona reduce además el riesgo de
sufrir enfermedades cardiovasculares en un 2%.
Reducir el colesterol a través
de la dieta y el
ejercicio son las mejores maneras de mantenerse alejado de las enfermedades
cardiovasculares. Cualquiera sea la razón para reducir el colesterol, ésta hará
maravillas manteniendo saludable a la persona.
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